Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z bananem i kremem ajerkoniakowym
Kroki postępowania
1
Ubić piane z białek. Dalej ubijając dodawać stopniowo cukier ,po jednym żółtku a na końcu lekko wymieszać z mąką i kakao wymieszana z proszkiem do pieczenia ,wyłożyć na blachę z piekarnika (dużą),równo rozsmarować .Piec ok.30 min. W 180C
2
Jeszcze ciepłe ciasto przełożyć na czystą ściereczkę i zwinąć w roladę .
3
Gotowy krem ajerkoniakowy przygotować według przepisu na opakowaniu
4
Wystudzone ciasto odwinąć rozsmarować na nim większą część kremu posypać startą czekoladą a na brzegu ułożyć banany .Zwinąć w roladę .
5
Wierzch posmarować resztą kremu i ozdobić wiśniami z syropu, posypać startą czekoladą.
