Przepis i sposób przygotowania na: Rolada drobiowa nadziewana porą z kaszą jaglaną
Kroki postępowania
Kaszę jaglaną zalewam 1 szklanką zimnej wody, dodaje sól, 1 łyżkę oliwyzagotowuje.
Jak kasza wchłonie wodę ściągam z ognia i chowam pod koc na 1 godzinę. Kasza dojdzie.
Cebulkę podsmażam na patelni od rolad. Zaciągam ją mąką. Do ½ szklanki wody
dodaje mąkę, rozrabiam i wlewam na patelnie, doprawiam solą, pieprzem.
Marchewkę obieram, myję, gotuje w wodzie około 30 minut.
Z pomidora robię różę