Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki marchewkowe
Rogaliki marchewkowe to prosty przepis na ciasto kruche, bez jajek, ale z dodatkiem tartej marchewki. Rogaliki nadziewamy ulubionym dżemem. Do ciasta można dodać cynamon mielony - będzie bardziej aromatyczne.
Obraną marchewkę ścieramy na tarce na drobnych oczkach.
Masło siekamy nożem i zagniatamy razem wszystkie składniki (poza cukrem do posypania). Ciasto jest dość luźne.
Rozwałkowujemy je na cienki placek, kroimy na trójkąty.
Na każdym szerszym brzegu kładziemy kawałek marmolady (dżemu) i zawijamy, formujemy rogaliki. Posypujemy cukrem.
Pieczemy ok. 20-25 minut w temp. 180 stopni.
