Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
70 dag -
margaryna
1 -
mleko
0,5 szklanki -
żółtko
1 -
śmietana 18-procentowa
3 łyżki -
cukier
3 łyżki -
cukier wanilinowy
1
Sposób przygotowania
Zrobić zaczyn z ( drożdże, cukier, mleko ciepłe, i 30 dag mąki ) zostawić na chwile aż zacznie rosnąć. Jajko , żółtko i śmietanę roztrzepać, to wlać do ciasta odsypać resztę mąki czyli 40dkg i wlać roztopioną margarynę, wszystko to zarobić. Ciasto włożyć do szczelnego woreczka, zawiązać i włożyć na 1 h do zimnej wody.
Ciasto podzielić na 4 części , rozwałkowąć na koło i każdą część podzielić na 8 rogalików
Gęsty dżem lub kto co woli (ja np daje nutelle bo lubię ) położyć na szerszą stronę i zwijać, posmarować pozostałym białkiem i piec na złoty kolor , potem posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO :)
Ciasto podzielić na 4 części , rozwałkowąć na koło i każdą część podzielić na 8 rogalików
Gęsty dżem lub kto co woli (ja np daje nutelle bo lubię ) położyć na szerszą stronę i zwijać, posmarować pozostałym białkiem i piec na złoty kolor , potem posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO :)
Komentarze (82)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (72)