Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki drożdżowe ze śiwkami i cynamonem
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewamy, dodajemy do niej cukier waniliowy i cynamon.
2
W misce rozrabiamy ciepłe mleko z drożdżami i 3 łyżkami cukru i 2 łyżkami mąki.
Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut.
Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut.
3
Zaczyn przelewamy do mąki, dodajemy 2 jajka i ciepłe masło, a także resztę cukru. Wyrabiamy ciasto i pozostawiamy do wyrośnięcia.
4
Gdy ciasto wyrośnie dzielimy je na 4 równe kulki. Rozwałkowujemy ciasto i kroimy radełkiem na równe części. Na każdy kawałek ciasta kładziemy połówkę śliwki bez pestki i zwijamy rogalika.Rogaliki można posmarować roztrzepanym jajkiem.
5
Wypiekamy przez około 25 - 30 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Gdy rogaliki się zarumienią i w kuchni zacznie pachnieć to oznacza, że są już dobre :)
Można rogaliki polukrować.
Smacznego :)
Można rogaliki polukrować.
Smacznego :)
