Przepis i sposób przygotowania na: Rogale maślane z dżemem truskawka z rabarbarem
Kroki postępowania
1
Wodę letnią wymieszałam z łyżką cukru czterema łyżkami mąki i drożdżami .
Masło rozpuściłam dodałam do niego zimne mleko i jajo , rozmieszałam.
Do miski Wsypałam mąkę zrobiłam dołek dodałam przyprawę do dań słodkich , wlałam rozczyn z drożdży po 15 minutach ( tyle wyrastały).
Dodałam wymieszane masło z mlekiem cukrem i jajem .
Masło rozpuściłam dodałam do niego zimne mleko i jajo , rozmieszałam.
Do miski Wsypałam mąkę zrobiłam dołek dodałam przyprawę do dań słodkich , wlałam rozczyn z drożdży po 15 minutach ( tyle wyrastały).
Dodałam wymieszane masło z mlekiem cukrem i jajem .
2
Wyrobiłam ciasto i zostawiłam je na godzinę przykryte ściereczką.
3
Wyrośnięte i wyrobione ciasto , podzieliłam na dwie części .
Rozwałkowałam ( 28 cm średnica).
Z jednej części wychodzi 8 rogali.
Rozwałkowałam ( 28 cm średnica).
Z jednej części wychodzi 8 rogali.
4
Kładłam łyżeczkę dżemu truskawkowego.
5
Zwijałam rogale, smarowałam rozbełtanym jajem .
Piekłam 20 minut w 170 stopniach .
Piekłam 20 minut w 170 stopniach .
