Przepis i sposób przygotowania na: risotto z wędzonym łososiem
Kroki postępowania
1
W dużym garnku rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojonego drobno pora i podsmażamy chwilę
2
Wsypujemy ryż i prażymy go 3 minuty
3
Kostkę rosołową rozpuszczamy w 2 szklankach wody i zalewamy ryż z porem.
4
Pomidora obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i dodajemy po 10 minutach do potrawy.
5
Po 5 minutach (ryż powinien już być ugotowany) dodajemy odsączony z zalewy groszek i kukurydzę. Dusimy wszystko razem 2 minuty.
6
Łososia kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. Trzymamy na ogniu tylko tyle, żeby się łosoś ściął.
Smacznego!
Smacznego!
