Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z indyka
1 kg -
cebula biała
2 sztuki -
papryka czerwona
1 sztuka -
ryż do risotto
800 gram -
pieczareki całe
400 gram -
Kucharek przyprawa uniwersalna
do smaku -
czosnek ząbki
2 sztuki -
Pieprz biały mielony Prymat
do smaku -
sól
-
koncentrat pomidorowy
8 łyżek -
ketchup
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Risotto Justysi
Mięso z indyka mielimy. Zmielone rzucamy do rondelka z margaryną. Całość smażymy z 20 minut. W międzyczasie kroimy cebulę, paprykę i pieczarki w kostki. Do mięsa dorzucamy cebulę i pieczarki. Całość smażymy pod pokrywką a po 10 minutach dodajemy paprykę. Wszystko doprawiamy uniwersalną przyprawą Kucharek, bazylią, białym pieprzem, solą, i czosnkiem ( 2 ząbki). Gdy mięso będzie gotowe dodaje do niego koncentrat pomidorowy i ketchup. Na koniec wszystko zagęszczam mąką.
Podaje z wcześniej ugotowanym ryżem.
Podaje z wcześniej ugotowanym ryżem.
Komentarze (10)