Przepis i sposób przygotowania na: Rafaello
Kroki postępowania
1
Biszkopt: białka ubijamy na puszystą masę. Dodajemy cukier, stopniowo po 1 żółtku. Następnie do ubitej masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Pieczemy w ok. 180 stopniach około 25 minut
Studzimy, przekrawamy na dwa placki.
Masa: budynie gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodajemy cukier (wg uznania)i studzimy.
Masło ucieramy i stopniowo dodajemy do niego zimny budyń.
Gdy oba składniki są dobrze utarte na puszystą masę dodajemy ajerkoniak i ucieramy nadal.
Masę dzielimy na dwie części.
Do jednej dodajemy kokos, a do drugiej płatki migdałowe - mieszamy. Przekładamy: spód biszkopt-masa kokosowa-biszkopt-masa migdałowa-posypka
Studzimy, przekrawamy na dwa placki.
Masa: budynie gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodajemy cukier (wg uznania)i studzimy.
Masło ucieramy i stopniowo dodajemy do niego zimny budyń.
Gdy oba składniki są dobrze utarte na puszystą masę dodajemy ajerkoniak i ucieramy nadal.
Masę dzielimy na dwie części.
Do jednej dodajemy kokos, a do drugiej płatki migdałowe - mieszamy. Przekładamy: spód biszkopt-masa kokosowa-biszkopt-masa migdałowa-posypka
2
Posypka: Podane składniki rumienimy na patelni na złoty kolor. Studzimy.
3
Idealne ciasto do kawy. Smacznego!
