Racuchy z kwiatami czarnego bzu

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kwiaty czarnego bzu

    10 szt
  • mleko

    1 szkl
  • jajko

    1 szt
  • drożdże

    2 dkg
  • cukier wanilinowy

    1 op
  • sól

    szczypta
  • mąka

    ok 1 szkl
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Racuchy z kwiatami czarnego bzu foto
Letnie mleko przelewamy do naczynia. Dodajemy pokruszone drożdże, wsypujemy cukier waniliowy oraz sól, wbijamy jajko. Mieszamy. Stopniowo dodajemy mąkę i miksujemy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia.
Krok 2 - Racuchy z kwiatami czarnego bzu foto
Kwiaty czarnego bzu przepłukujemy, następnie zanurzamy je w przygotowanym cieście.
Krok 3 - Racuchy z kwiatami czarnego bzu foto
Układamy na patelni z rozgrzanym olejem i smażymy na rumiano z dwóch stron.
Krok 4 - Racuchy z kwiatami czarnego bzu foto
Usmażone placuszki układamy na papierowym ręczniku. Gotowe racuchy oprószamy cukrem pudrem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ada-Gaba 18.10.2016 22:33
ciekawy przepis
adelajda 06.03.2014 12:35
Słyszałam że robi się w cieście naleśnikowym a racuchy to nowość :)
Motorek 05.01.2014 08:10
fajny przepis
IKrakowianka 02.08.2013 15:51
brawo za oryginalność
smakowita 17.07.2013 11:54
super przepis na racuchy
RenataZ-et 08.07.2013 22:49
jak dla mnie rewelacja!
kate.500 06.07.2013 21:53
super smaczne racuchy
alaaa 28.06.2013 20:15
z tymi kwiatami jeszcze nic nie robiłam,ale może kiedyś ,,,
Alex_M 27.06.2013 11:16
swietne racuszki!!
Renata22 25.06.2013 09:56
Ale puchate racuchy! Kwiat bzu z pewnością nadaje oryginalny smak!;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat