Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy dyniowe z jabłkami
Kroki postępowania
Między czasie w garnku w której będziemy wyrabiać ciasto umieszczamy pozostałe składniki: mąkę pszenną, jajka, pozostały cukier, dynię, cynamon oraz szczyptę soli. Do przygotowanych składników wlewamy wyrośnięty rozczyn.
Jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pokrojone dodajemy do wyrobionego ciasta. Ponownie mieszamy je, by owoce połączyły się z dyniowym ciastem.
Dyniowe racuszki smażymy z obu stron do zrumienienia.
Racuchy podajemy oprószone cukrem pudrem.