Przepis i sposób przygotowania na: rabarbarowo truskawkowe drożdżowe z suszonych drożdzy ciasto...
Kroki postępowania
1
jajka, cukier, szczyptę soli w robocie utrzec do białości z 5 minut na dużych obrotach
2
margarynę stopić, wlać do niej zimne mleko i nie trzeba już studzić, w trakcie ucierania na mniejszych obrotach wlewać margarynę z mlekiem
3
wsypać przesianą mąkę, suche drożdże i hakiem wyrabiać z 5 minut, przykryć misę talerzem i odstawić na 2 godziny do wyrośnięcia
4
forma 25x24 cm, wyłożona papierem do pieczenia - ciasto przełożyć do blaszki, na wierzchu rozsypać pokrojony rabarbar, połówki truskawek, przycisnąć lekko w ciasto, z mąki, miękkiej margaryny, cukru utrzeć gładkie ciasto, zrobić z ciasta kratkę na owocach
5
piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, ciasto piec z 55 minut, następnie na 160 C na termoobiegu piec z 10 minut, ciasto zostawić do całkowitego wystudzenia - ciasto jest pysznie owocowe..............SMACZNEGO!!!
