Quesadilla w trzech smakach

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • tortilla

    6 placków
  • parmezan starty

    0,5 kubka
  • pasta truflowa

    1 łyżka
  • szczypiorek

    1 łyżka drobno posiekanego
  • kaszanka

    1 sztuka
  • cebula

    1 mała
  • pieczarki

    5 sztuk
  • Bazylia suszona Prymat

  • sriracha

    0,5 łyżki
  • Pieprz czarny Prymat w młynku

  • oliwa

    2 łyżki
  • ketchup

    1 łyżka
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Quesadilla w trzech smakach foto
Na oliwie z oliwek na patelni podsmażyć 0,5 cebulki z pieczarkami, przyprawić solą i pierzem i odstawić do przestygnięcia.
Przyszykować 3 placki tortilli.
Pierwszy posmarować ketchapem, ułożyć na nim plastry kaszanki i pół surowej cebulki. Posypać solą i pieprzem.
Drugi posmarować srirachą, położyć na niej farsz z pieczarek i cebuli.
Trzeci posmarować pastą truflową i posypać szczypiorkiem.
Krok 2 - Quesadilla w trzech smakach foto
Nadzienie posypać startym parmezanem. Przykryć drugim plackiem.
Krok 3 - Quesadilla w trzech smakach foto
Rozgrzać patelnię (bez tłuszczu). Położyć na niej nadziany placek i podsmażać do momentu aż zacznie się lekko przypiekać i będzie chrupiący. Następnie zrobić tak samo z pozostałymi.
Krok 4 - Quesadilla w trzech smakach foto
Podawać z sosami np. majonezowym francuskim i z awokado.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
caralajna 18.04.2013 19:23
doskonała aranżacja, zdjęcie sprawiło, że się uśmiechnęłam :))) tortilla oryginalna i na pewno wyśmienita :)
jozefinach 31.03.2013 12:24
Pyszności.
Poison1988 29.03.2013 19:42
Pięknie zaprezentowane :) Palce lizać :)
mysza75 29.03.2013 15:10
Apetyt robisz tak smacznie wyglądają placki :-)
paulina2157 29.03.2013 10:55
ciekawy pomysł, i bardzo apetycznie wyglądają
Pyszota 29.03.2013 09:10
świetnie wygląda
Sylwia26 29.03.2013 09:09
apetycznie wygląda, muszę spróbować

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat