pysznie zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem...

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

CIASTO

  • drożdże świeże

    30 gram
  • jajko

    4 sztuki
  • masło lub margaryna

    100 gram
  • mleko ciepłe

    150 ml
  • cukier

    8 łyżek
  • cukier wanilinowy

    1 opakowanie
  • mąka tortowa

    500 gram
  • sól

    - szczypta

DODATKI

  • powidła śliwkowe

    250 ml/słoik
  • kasza manna

    2 łyżeczki
  • morele suszone

    10 sztuk
  • jabłka

    2 sztuki
  • cynamon

    - ile potrzeba
  • cukier puder

    - ile potrzeba
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - pysznie zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem... foto
w misie robota łyżką drożdże wymieszać z łyżką ciepłego mleka, łyżką mąki i cukru, przykryć talerzem i na 30 minut zostawić - do zaczynu wsypać przesianą mąkę, cukier, sól, ciepłe mleko, cukier wanilionowy, wbic jajka i hakiem robota wyrabiać na mniejszych obrotach
Krok 2 - pysznie zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem... foto
w trakcie wyrabiania wlewać stopione, letnie masło i na najwyższych obrotach wyrabiać z 7 minut, misę przykryć talerzem i zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia w ciepłym miejscu
Krok 3 - pysznie zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem... foto
forma tortownica silikonowa 24 cm - powidła śliwkowe wymieszać z kaszką manną, ciasto wyjąć na stolnicę pdsypana maką, wyrobić kilka razy, podzielić na 3 części, rozwałkować na pasek długi i nałozyć porcję powideł, ciasno zawinąć rulon i ułożyć go naśrodku formy
Krok 4 - pysznie zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem... foto
drugi pasek posmarować porcją powideł i poukładać kawałki moreli, ciasno zwinąć pasek i ułożyć wokól tego pierwszego w formie
Krok 5 - pysznie zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem... foto
trzeci pasek posmarowac resztą powideł, ciasno zawinąć i ułożyć wokół tego drugiego, powkładać plasterki jabbłek, moreli między paskami, na środku dać więcej jabłek, posmarować mlekiem ciasto
Krok 6 - pysznie zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem... foto
ciasto posypać cynamonem i zostawić na 20 minut do podrośnięcia
Krok 7 - pysznie zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem... foto
ciasto piec w 180C około 50 minut, wystudzone ciasto przełożyć na talerz i posypać pudrem cukrem - ciasto jest pyszne w smaku............SMACZNEGO!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Krystyna32 25.09.2015 09:11
wygląda pysznie
Poison1988 25.09.2015 08:37
pozytywnie zakręcone :) pycha!
bogusia 82 24.09.2015 23:26
świetne ciasto:)
mirosława4 24.09.2015 20:02
apetyczne !!!!
IZABELA29 24.09.2015 18:45
pięknie wygląda
Jadwiga/Jaga85 24.09.2015 17:39
Super ciasto!
cukiereczek 24.09.2015 17:25
oj pysznie wygląda
Mama niejadka 24.09.2015 16:55
Pyszne ciasto
dom-agi 24.09.2015 15:45
Poproszę kawałek!
RenataZ-et 24.09.2015 14:25
bardzo fajne ciasto

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat