Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
grzyby świeże
30 dkg -
cebula biała
1 szt -
marchewka
1 szt -
jaja
2 szt -
mąka
3-4 łyżki -
woda
3 litry -
olej do smażenia
trochę -
masło do smażenia
trochę
Przepis i sposób przygotowania pyszna zupa grzybowa z kluskami kładzionymi
usmażyć z cebulą grzyby do wrzącej wody wrzucić marchewkę i podsmażone grzyby wrzucić do tej wody i gotować do miękkości jajka wymieszać z mąką i trochę wody i kłaść do zupy łyżką kluski z tego ciasta.na koniec zrobić zasmażkę na oleju i maśle rumienić mąkę i wlać do zupy doprawić do smaku. posiekać natkę i dodać do zupy.
Komentarze (3)