Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety ziemniaczane z niespodzianką.
Kroki postępowania
1
Jajka przepiórcze gotować 2 min ,nie dłużej i natychmiast przełożyć do naczynia z lodowatą wodą.
2
Jajeczko umieścić na krążku puree
3
Uformować pulpet i otoczyć w bułce tartej.
4
Opiekać na silnie rozgrzanym oleju. Jeżeli mamy frytkownicę to jeszcze lepiej ,ładniej się opieką.
5
Podawać np z sałatą zieloną ,brukselką ,czy ugotowaną rzodkiewką.
