Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Pulpety

mięso mielone wieprzowe 30 dag
jajko 1 szt
kasza manna 5 łyżek
sól do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku
przyprawy 1,5 łyżeczki - czubrica
mąka pszenna 3/4 szklanki

sos

pomidory krojone z puszki 1 puszka
bulion 300 ml
przyprawy 1 łyżeczeka czubricy
śmietana 100 ml
sól do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach

Kroki postępowania

1
Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko,
Krok 1 - Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach foto
2
dodajemy 1 ½ łyżeczki czubricę i doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 2 - Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach foto
3
dodajemy kasze mannę
Krok 3 - Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach foto
4
Całość wyrabiamy na jednolitą masę mięsną.
Krok 4 - Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach foto
5
Z mięsa formujemy pulpeciki, obtaczamy je w mace pszennej.
Krok 5 - Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach foto
6
Pomidory blendujemy.
Krok 6 - Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach foto
7
W rondlu podgrzewamy bulion, wrzucamy pulpety dodajemy łyżeczkę czubricy i gotujemy 5 minut,
Krok 7 - Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach foto
8
dodajemy pomidory i zagotowujemy.
Krok 8 - Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach foto
9
Doprawiamy do smaku. Zabielamy śmietaną. Zagotowujemy.

Krok 9 - Pulpety wieprzowe z czubricą w pomidorach foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 21.05.2014 08:24
bardzo dobre pulpeciki
w mojej kuchni 13.05.2014 17:52
i można zajadać ze smakiem..
cukiereczek 13.05.2014 17:16
domowe najlepsze

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak