Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety w sosie smietankowym z warzywami.
Mięso zmielić, dodać bułkę (wcześniej namoczoną), jajka, przyprawy. Następnie formujemy kulki średniej wielkości i obtaczamy w mące. W garnku gotujemy wodę z kostką rosołową, marchewkę zetrzeć na tarce i wrzucić do gotowania. Gdy będzie się gotować wrzucić pulpety do garnka i na małym ogniu gotować. Później zrobić sos (mąka+ śmietana).
Kapusta czerwona -posiatkować, dodać majonez, przyprawy wymieszać.