Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety w sosie grzybowym
Kroki postępowania
1
Cebule [okroić w drobną kostkę i usmażyć na oleju. Dodać do mięsa mielonego, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Formować niewielkie pulpeciki
2
Każdy pulpecik obtoczyć w mące pszennej, a następnie obsmażyć na oleju.
3
Pulpety przełożyć do garnka. Zalać wodą, tak by prawie je przykrywała.
4
Dodać uprzednio namoczone suszone grzyby (ja miałam podgrzybki). Całość dusić ok. 30 minut.
5
Sos doprawić do smaku i zabielić śmietaną.
