pulpety miesne z marchewka

marchew obieramy i trzemy na tarce na drobnych oczkach, cebule kroimy na drobna kostke, warzywa wrzucamy do miesa, dodajemy jajko, garsc bułki tartej, przyprawiamy do smaku sola pieprzem, kucharkiem,
wyrabiamy mase, formujemy małe kulki, podsmazamy delikatnie, przekladamy do garnka zalewamy bulionem dusimy ok 20 min na malym ogniu, zaciagamy smietana powstaly wywar. smacznego