Pulpeciki z mięsa i fasoli jaś

Fasolę jasiek zamoczyć dzień wcześniej i ugotować w tej samej wodzie . Odlać wodę i ostudzić , zmiksować lub zmielić maszynką do mięsa .Mięso z gotowania rosołu obrać od kości i rozdrobnić rozdrabniaczem lub zmielić maszynką do mięsa . Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle klarowanym .Wymieszać wszystko razem , przyprawić ziołami , solą i pieprzem . Dodać jajko , bułki tartej i formować pulpeciki .Włożyć do naczynia do gotowania na parze i gotować około 10- 15 minut .Podawać do obiadu jako dodatek z sałatką lub z ziemniakami .