Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki z marchewką w sosie pomidorowym
Kroki postępowania
1
Mięso, marchewkę startą na tarce o drobnych oczkach, jajko, bułka tarta, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy.
2
Wyrabiamy jednolitą masę.
3
Z masy mięsnej formujemy nieduże pulpety. Każdy pulpecik obtaczamy w mące.
4
Do garnka wlewamy ok 1 litr bulionu warzywnego.
Na gotujący się wywar wkładamy pulpety.
Na gotujący się wywar wkładamy pulpety.
5
Na wolnym ogniu gotujemy ok 20 minut.
Pomidory z puszki miksujemy.
Zmiksowane pomidory dodajemy do pulpetów.
Pomidory z puszki miksujemy.
Zmiksowane pomidory dodajemy do pulpetów.
6
Dusimy ok 45 minut.
Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!!!
Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!!!
