Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pstrągi wypatroszone
2 szt -
cytryna
1 szt -
sól
-
masło
1 łyzka -
natka pietruszki
1 pęczek
Przepis i sposób przygotowania Pstrąg z pietruszką
Kroki postępowania
Rybę oczyszczamy z łusek, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
Natkę pietruszki umyć, połowę drobno posiekać. Posiekają natkę wymieszać z masłem i sokiem z połówki cytryny.
Rybę posypujemy solą, i faszerujemy natka pietruszki (tą nieposiekaną). Z wierzchu smarujemy posiekaną natka z masłem. Rybę zawijamy w foli aluminiowa i wkładamy do piekarniak nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. Podajemy z plasterkami cytryny.
Komentarze (3)