Przepis i sposób przygotowania na: Pstrąg w maśle czosnkowym
Kroki postępowania
1
Ryby myjemy pod bieżącą wodą. obieramy czosnek, szykujemy reszte składników.
2
Czosnek siekamy i dodajemy do miękkiego masła, wsypujemy szczyptę soli, pieprzu i bazyli - rozcieramy łyżeczką.
3
Rybę od środka i od wewnątrz doprawiamy solą i pieprzem, a następnie nakładamy do środka ryby nieco masła, a na wierzch pozostałą część.
4
Rybę pieczemy ok 25 minut w temperaturze 180*. Podajemy na gorącą z surówką i grzankami.
