Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przystawka obiadowa z bakłażana

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bakłażan 1 szt
olej lniany 2 łyżki
cebula biała 1 szt
pomidor 3 szt
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
ocet jabłkowy 1/2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Przystawka obiadowa z bakłażana

Bakłażana kroimy w plasterki solimy i odstawiamy . Następnie myjemy osuszamy i grillujemy na patelni grillowej . Pomidora kroimy w plasterki . Cebule obieramy i siekamy drobno. do cebuli dodajemy sól do smaku i odstawiamy na ok 10 min . Następnie kropimy ją octem jabłkowym i mieszamy . Na talerzu układamy plasterki bakłażana i pomidora obok kładziemy cebulkę . Solimy doprawiamy pieprzem i polewamy olejem lnianym .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agaK. 03.11.2012 13:51
z tym grilowanym bakłażanem fajnie wygląda i na pewno smakuje.
Lemon 03.11.2012 10:38
super
iwa643 03.11.2012 07:27
Polecam do mięs

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak