Przepyszny aromatyczny ziołowy chlebek

1. Przygotuj zaczyn z drożdży, cukru i wody.

2. Dodaj mąkę, sól oraz olej. Delikatnie wymieszaj, przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce. Ciasto powinno podwoić dwoją objętość.

3. Przygotuj masę ziołową: bazylię i natkę pietruszki drobno posiekaj, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, masło, pieprz i pokruszone kostki Kucharek. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw.

4. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na około 0,5 cm grubości i posmaruj przygotowaną masą ziołową.

5. Ciasto pokrój na paski o szerokości 5 cm, zawiń w harmonijkę i ułóż w tortownicy.

6. Wierzch chlebka posmaruj jajkiem u piecz w 180°C około 50 min.