Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
tortilla
5 -
piersi z kurczaka
2 -
sól
-
pieprz
-
kapusta pekińska
5 liści -
avocado
0,5 sztuki -
ser hochland
10 plasterków -
szynka
10 plasterków -
majonez
-
ketchup
-
Papryka ostra mielona Prymat
(wędzona)
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Mięsko z kurczaka oczyszczam, kroję w paseczki. Wrzucam do miski, wlewam 3 łyżki oleju, dosypuję sól, pieprz i paprykę wędzoną i mieszam. Odstawiam do lodówki na 1-2h. Następnie wrzucam na patelnie i smażę do ścięcia mięsa.
Wrapa smaruję najpierw ketchupem i majonezem (paski wzdłuż). Awokado obieram i kroję w paski. Układam w linii pionowej na brzegu placka-wrapa. obok mięso. Rozkładam liść kapusty pekińskiej, 2 plasterki sera i dwa szynki. Szynkę można zastąpić np salami. Lub zrobić kilka odmian wrapów.
Całość solidnie i mocno zaciskam i zwijam. Zapiekam w piecu jakieś 10-15 minut w temperaturze 180c.
Po wyjęciu każdego zwiniętego wrapa dzielę i kroję na 4 części. Każdą część przebijam wykałaczką. Gotowe!
Komentarze (10)
Nie masz konta? Zarejestruj się