Przecier z pomidorów malinowych

Pomidory należy dokładnie umyć i wyciąć dokładnie końcówki.
Umyte pomidory najlepiej przepuścić przez maszynkę do mięsa, ewentualnie zmiksować. Większe pomidory trzeba wcześniej pokroić na mniejsze części, żeby przeszły przez maszynkę.
Zmiksowane pomidory należy posolić i zagotować. Następnie przekładamy je do słoików, a później wekujemy.