Przecier z dyni

Dynię kroimy w kawałki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i przykrywamy drugim arkuszem papieru żeby dynia się nie spaliła. Wstawiamy do nagrzanego pieca do 180°C i pieczemy aż dynia będzie miękka.

Tak przygotowaną dynię miksujemy blenderem i przekladamy do słoików.

Zakręcamy i pasteryzujemy około 10min.
Dynia tak przygotowana nadaje się do przygotowywania zup,do ciast,mufinek ,ciasteczek.