Prosty i szybki chlebek pszenno - orkiszowy

Drożdże wkruszyć do mąki, wsypać sól i wlać wodę. Wymieszać i wyrobić ciasto.

Wyrobione ciasto rozłożyć do wysmarowanych masłem lub olejem trzech foremek, o dolnych wymiarach mniej więcej 22 x 9 cm. Pozostawić do wyrośnięcia ( około 30 minut ). Po wyrośnięciu wierzch posmarować letnią wodą.

Piec 1h - 1h 10min w temperaturze 200°C. Można sprawdzić czy chleb jest upieczony, stukając w spód formy - jeśli będzie to głuchy odgłos to znaczy, że chleb się dobrze upiekł.

Smacznego :)