Przepis i sposób przygotowania na: proste lane kluseczki
Kroki postępowania
1
Do kubka wbijamy jajko, dosypujemy do niego łyżkę mąki i szczyptę soli. Mieszamy do czasu pojawienia się pęcherzyków powietrza.
2
Powstałą masę wlewamy do lejka i lejemy na wrzącą osoloną wodę. Gotujemy 3 minuty ciągle mieszając.
3
Kluseczki wykładamy na sitko. Doskonale smakują z zupami.
