Przepis i sposób przygotowania na: Proste ciasto z truskawkami
Kroki postępowania
1
Na początku ubijamy jajka z cukrem i odrobiną soli.
W osobnej misce mieszamy mąkę pszenną i ziemniaczaną wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy roztopione lub miękkie masło.
Składniki mieszamy mikserem.
Do posmarowanej blaszki masłem przekładamy ciasto.
Moja blaszka ma wymiary 30x30
W osobnej misce mieszamy mąkę pszenną i ziemniaczaną wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy roztopione lub miękkie masło.
Składniki mieszamy mikserem.
Do posmarowanej blaszki masłem przekładamy ciasto.
Moja blaszka ma wymiary 30x30
2
Na wierzch wykładamy 2/3 truskawek.
3
Ciasto pieczemy ww temperaturze 180 stopni przez35 minut - góra i dół, a następnie zmniejszamy na 170 i pieczemy jeszcze 10 minut. Po wyciągnięciu ciasto trzeba przykryć folią, żeby nie uciekła z niego wilgoć :)
Z pozostałej części truskawek, cukru brązowego i waniliowego robimy mus, którym polewamy ciasto bezpośrednio przed podaniem.
Smacznego :)
Z pozostałej części truskawek, cukru brązowego i waniliowego robimy mus, którym polewamy ciasto bezpośrednio przed podaniem.
Smacznego :)
