Przepis i sposób przygotowania na: Prosta szarlotka
Ciasto:
Żółtka i cukry utrzeć ze śmietaną. Z wszystkich składników zarobić ciasto i włożyć na 30 minut do lodówki. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Połowę ciasta wyłożyć do formy 25/36 i na nie wyłożyć jabłka i przykryć ciastem. Ciasto nakłuć widelcem i piec w 180 stopniach do 30 minut.
Śmietanka:
Śmietankę ubić na sztywno i połączyć z gęstniejącą galaretką rozpuszczoną w połowie szklanki wrzątku.
Na wierzch ciasta wyłożyć śmietankę.
Żółtka i cukry utrzeć ze śmietaną. Z wszystkich składników zarobić ciasto i włożyć na 30 minut do lodówki. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Połowę ciasta wyłożyć do formy 25/36 i na nie wyłożyć jabłka i przykryć ciastem. Ciasto nakłuć widelcem i piec w 180 stopniach do 30 minut.
Śmietanka:
Śmietankę ubić na sztywno i połączyć z gęstniejącą galaretką rozpuszczoną w połowie szklanki wrzątku.
Na wierzch ciasta wyłożyć śmietankę.
