Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z ciecierzycą
Kroki postępowania
1
Ciecierzycę namoczyć najlepiej na noc i ugotować do miękkości.
Boczek surowy wędzony pokroić w kostkę i podsmażyć.
Boczek surowy wędzony pokroić w kostkę i podsmażyć.
2
Dodać starte na tarce marchewki i kilka minut poddusić.
3
Dodać pokrojone w kostkę paprykę i cukinie. Wymieszać i dusić ok. 15minut.
4
Doprawić do smaku curry, papryką, pieprzem solą i czubricą.
Dokładnie wymieszać.
Dokładnie wymieszać.
5
Dodać ugotowaną ciecierzycę i dusić jeszcze conajmniej 5-10 minut.
