Potrawka curry z fasolą szparagową

Fasolkę szparagową gotujemy w sposób tradycyjny, aż będzie miękka. W tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim drobno posiekaną cebulę i kiełbasę podwawelską pokrojoną w średniej wielkości pół talarki. Następnie doprawiamy curry, solą i pieprzem. Podsmażamy do miękkości.
Gdy fasola jest już gotowa odcedzamy ją i umieszczamy w głębokim naczyniu. Dokładamy do niej podsmażone wcześniej produkty i dokładnie mieszamy. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem i jeszcze raz mieszamy.
Jemy same lub jako dodatek do potraw.