Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawa mięsno-owocowa, czyli szynka duszona z morelami

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 500 g
suszone morele 100 g
miód 1 łyżka
ocet balsamiczny 1 łyżka
soso sojowy 1 łyżka
kucharek do smaku
Papryka słodka mielona Prymat
olej do smażenia 2-3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawa mięsno-owocowa, czyli szynka duszona z morelami

Kroki postępowania

1
Mięso opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki wielkości 3-4 cm. Przełożyć do miski, zasypać przyprawami, dokładnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić mięso i smażyć ok. 5 min.
Krok 1 - Potrawa mięsno-owocowa, czyli szynka duszona z morelami foto
2
Morele przekroić wzdłuż.
Krok 2 - Potrawa mięsno-owocowa, czyli szynka duszona z morelami foto
3
Gdy mięso będzie zrumienione wrzucić owoce,dodać ocet balsamiczny, miód i sos sojowy. Zalać wodą (ok. 1/3 szklanki)i dusić pod przykryciem do miękkości mięsa.
Krok 3 - Potrawa mięsno-owocowa, czyli szynka duszona z morelami foto
4
Podawać z wytworzonym sosem, który jest lekko słodki, ale pyszny :)
SMACZNEGO!
Krok 4 - Potrawa mięsno-owocowa, czyli szynka duszona z morelami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kuklik 22.02.2014 14:24
przepyszne mięsko
adelajda 19.01.2014 18:42
lubię połączenie mięska z suszonymi owocami :)
ONY_za_kare 18.01.2014 12:03
smaczne mięso!
norweska20 17.01.2014 13:26
smakowite mięso
Alex_M 17.01.2014 11:54
świetne mięsko :)
irenka 16.01.2014 19:05
pyszne mięsko
idealme 16.01.2014 18:57
mmmm pyszności!!
jasiek 16.01.2014 18:52
bardzo ciekawie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak