Przepis i sposób przygotowania na: pomidory faszerowane mięsem i mozarellą
Kroki postępowania
1
cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę, dodać do mięsa, przyprawić dość pikantnie, ser pokroić w kostkę, dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki i wszystko wymieszać
2
z pomidorów odciąć czubki i łyżeczką wydrążyć nasionka, na chwilę położyć do góry dnem aby wyleciał z nich sok
3
każdy od środka posolić i popieprzyć, następnie napełnić farszem
4
ułożyć na blaszce i skropić oliwą, piec 45-50 minut w temperaturze 180 stopni
5
swietnie smakują na ciepło
