Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pomidorowa zupa krem z ziemniaczkami

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki młode 4 szt
pomidory 1 kg
bazylia
tymianek
bulion warzywny 3 szklanki
masło klarowane
czosnek 2 ząbki
śmietana 30%

Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorowa zupa krem z ziemniaczkami

Młode ziemniaki obieramy i kroimy w drobna kosteczkę. Na maśle podsmażamy posiekany czosnek dodajemy ziemniaki i smażymy chwilę . Pomidory myjemy kroimy na kawałki i dodajemy do ziemniaków . Smażymy. Dodajemy pokrojoną świeżą bazylię i tymianek do smaku. Dusimy ok 15 min. Dolewamy ok 1 szklankę bulionu zagotowujemy i blendujemy na krem. Dolewamy resztę bulionu , doprawiamy solą do smaku. Gotujemy . Na koniec wlewamy śmietanę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 16.06.2014 23:44
smakowita na obiadek
Lis 15.06.2014 23:50
Fajny pomysł na zupkę:)
Ankha 15.06.2014 19:58
Ładne tło za szklankami
Konczi 15.06.2014 19:55
Fajny kremik :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak