Pomarańczowe muffiny z dynią hokkaido

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • purre z dyni hokkaido

    15 dag
  • masło

    15 dag
  • cukier kryształ

    15 dag
  • cukier wanilinowy

    2 łyżeczki
  • jajka

    2 szt
  • mąka tortowa

    20 dag
  • proszek do pieczenia

    1,5 łyżeczki
  • pomarańcza mała

    1 szt
  • sok z pomarańczy

    50 ml
  • cukier puder

    1 łyżka
  • sól

    szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pomarańczowe muffiny z dynią hokkaido foto
Dynię oczyścić z nasion, pokroić na kawałki, włożyć do garnka, wlać 2 łyżki wody, rozgotować, ostudzić.
Krok 2 - Pomarańczowe muffiny z dynią hokkaido foto
Masło rozpuścić, przestudzić. Żółtka z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć do białości. Dodać pure z dyni, sok z pomarańczy, zmiksować. Następnie wsypać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i otartą skórkę z pomarańczy. Dokładnie wymieszać.
Krok 3 - Pomarańczowe muffiny z dynią hokkaido foto
Pod koniec delikatnie wmieszać sztywno ubitą pianę z białek z dodatkiem szczypty soli.
Krok 4 - Pomarańczowe muffiny z dynią hokkaido foto
Ciasto wyłożyć do przygotowanych foremek. Na wierzch ułożyć po kawałeczku oczyszczonej pomarańczy.
Krok 5 - Pomarańczowe muffiny z dynią hokkaido foto
Piec w nagrzanym piekarniku około 20-25 minut w temp 180 stopni. Upieczone babeczki oprószyć cukrem pudrem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
romanrafal 19.10.2013 12:45
bardzo bardzo fajne
olkaaa 10.10.2013 07:44
wyglądają smakowicie
mela25 09.10.2013 02:31
super przepis
wyattearp 08.10.2013 12:14
smakowicie wyglądają
everay 08.10.2013 11:44
cudnie wyglądają
Alex_M 08.10.2013 10:25
pyszne babeczki - coś dla mnie :)
aginaa 08.10.2013 08:14
smaczne polaczenie
pycia9 07.10.2013 20:30
super przepis
nutellla 07.10.2013 19:22
takich nie jadłam :)
Czarnula87 07.10.2013 19:21
z chęcią bym spróbowała

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat