Przepis i sposób przygotowania na: Półkruche ze śliwkami i budyniem
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki wyłożyć na stolnicę.
Najlepiej aby były w temperaturze pokojowej.
Najlepiej aby były w temperaturze pokojowej.
2
Wyrabiamy gładkie elastyczne ciasto i dzielimy w proporcji 2/3 do 1/3.
Wkładamy na pół godziny do lodówki.
Wkładamy na pół godziny do lodówki.
3
Prostokątną blachę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia.
Następnie wylepiamy spód większą częścią ciasta i posypujemy bułką tartą.
Następnie wylepiamy spód większą częścią ciasta i posypujemy bułką tartą.
4
Śliwki myjemy, przekrawamy na pół, usuwamy pestki. Następnie układamy na cieście.
5
W 1/3 szklanki mleka rozpuszczamy budynie, dodajemy 2 lyżki cukru.
Resztę mleka gotujemy, wlewamy budynie i gotujemy.
Gorący budyń wylewamy na śliwki, na to dajemy porwane na kawałki ciasto (mniejszą częsc) i posypujemy płatkami migdałów.
Resztę mleka gotujemy, wlewamy budynie i gotujemy.
Gorący budyń wylewamy na śliwki, na to dajemy porwane na kawałki ciasto (mniejszą częsc) i posypujemy płatkami migdałów.
6
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st na 45 min.
7
Po wyciągnięciu z piekarnika oprószamy cukrem pudrem. Kroimy po wystudzeniu.
Smacznego :)
Smacznego :)
