Przepis i sposób przygotowania na: Półkruche z jabłkami i galaretką
Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia przesiać na stolnicę. Dodać margarynę i sól, posiekać. Następnie dodać jajo, żółtka i śmietanę i wyrobić gładkie ciasto. Podzielić na dwie części, jedną większą drugą mniejszą i schować na pół godziny do lodówki.
Dużą blachę wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Większą część ciasta rozwałkować na spód formy, posypać bułką tartą. Na to wyłożyć jabłka, a następnie rozwałkować mniejszą część.
Piec 45 min w temp 180 st.
Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać cukier i przesmażyć ok 10-15 min. Zdjąć z ognia, dodać galaretkę, wymieszać.
Lekko przestudzone wkładać na ciasto.
Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem.
Dużą blachę wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Większą część ciasta rozwałkować na spód formy, posypać bułką tartą. Na to wyłożyć jabłka, a następnie rozwałkować mniejszą część.
Piec 45 min w temp 180 st.
Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać cukier i przesmażyć ok 10-15 min. Zdjąć z ognia, dodać galaretkę, wymieszać.
Lekko przestudzone wkładać na ciasto.
Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem.
