podudzia w sosie z natki pietruszki...

podudzia umyte i osuszone obsypać mąką - resztę mąki zostawić do sosu

na oleju zrumienić z obu stron podudzia, posypać je przyprawą kucharka

dolać wody i dusić pod przykryciem do miękkości mięsa

opłukane natki pietruszki zmiksować w blenderze z 1/2 szklanki wodą

zmiksowane dodać do garnka z podudziami i zagotować

sos zagęścić ze śmietaną 18% wymieszaną z mąką

do smaku doprawić magą kucharka

ja podałam z ziemniakami i kalafiorem i cząstkami pomidorów.........SMACZNEGO!!!