Przepis i sposób przygotowania na: PODSMAŻANY KALAFIOR mojej Teściowej
WYKONANIE:
Kalafior oczyścić, umyć i ugotować w całości w osolonej wodzie z odrobiną cukru, ale aby się nie rozgotował. Rozgrzewam tłuszcz na patelni, wyciągam łyżką cedzakową kalafior czekam trochę aż się osączy i wkładam na patelnię i smażę aby wszystkie różyczki się obsmażyły obkręcam go na patelni, jak jest kolory złocisto - brązowego (zrumieniony) to przykrywa go talerzem płaskim i odwracam patelnie na talerz. Mam zrumieniony apetyczny kalafior w całości.
SMACZNEGO!
Kalafior oczyścić, umyć i ugotować w całości w osolonej wodzie z odrobiną cukru, ale aby się nie rozgotował. Rozgrzewam tłuszcz na patelni, wyciągam łyżką cedzakową kalafior czekam trochę aż się osączy i wkładam na patelnię i smażę aby wszystkie różyczki się obsmażyły obkręcam go na patelni, jak jest kolory złocisto - brązowego (zrumieniony) to przykrywa go talerzem płaskim i odwracam patelnie na talerz. Mam zrumieniony apetyczny kalafior w całości.
SMACZNEGO!
