Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki z jogurtem i truskawkami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1 szklanka
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
cukier 3 łyżeczki
jajko 2
woda gazowana 0,5 szklanki
aromat waniliowy
olej
cukier waniliowy 1 łyżeczka
cukier puder
jogurt naturalny 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z jogurtem i truskawkami

Kroki postępowania

1
Oddzielam białka od żółtek. Białka ubijam ze szczyptą soli w mikserze. Żółtka ucieram z cukrem w osobnym kubku i dodaję jogurt. Do ubitych białek dodaję przesianą mąkę, wodę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i żółtka z jogurtem i miksuje na niskich obrotach. Truskawki myję, usuwam ogonki, kroję w pół plasterki i dorzucam do miski i mieszam już delikatnie łyżką. Na koniec dolewam kilka kropelek aromatu waniliowego.
Krok 1 - Placuszki z jogurtem i truskawkami foto
2
Smażę na rozgrzanym oleju z obu stron aż ładnie się zarumienią.
Krok 2 - Placuszki z jogurtem i truskawkami foto
3
Podaję z cukrem pudrem
Krok 3 - Placuszki z jogurtem i truskawkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renata22 16.09.2012 01:12
uwielbiam takie placuszki, mam teraz na nie fazę ;) pyszne!
dianix 01.09.2012 20:54
eh te truskawki a juz swrzesien.. dopiero co było ich tak duzo

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak