Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

PLACUSZKI Z DYNI

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO NA PLACUSZKI

dynia 1 kg
masło 5 dag
mąka pszenna 20 dag
jajko 5 sztuk
cukier 1 łyżka
sól do smaku

DODATKOWO

olej do smażenia 8 łyżek

Porada

Placuszki najlepiej podawać zaraz po usmażeniu, najlepiej na rozgrzanym talerzu. Najlepiej smakują ze śmietaną i cukrem.

Przepis i sposób przygotowania na: PLACUSZKI Z DYNI

Dynię obrać ze skóry i wydrążyc a miąższ zetrzeć na tarce o niezbyt drobnych oczkach.
Z białek ubić pianę.
Żółtka utrzeć z masłem i cukrem, wymieszać z utart dynią i pianą, osolić.
Na patelni rozgrzać dobrze olej, nakładać łyżką niewielkie placuszki i smażyć na jasnozłoty kolor.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak