Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z cukinii z łososiem i sosem chrzanowo-śmietanowym
Kroki postępowania
W tym samym czasie robimy ciasto: mąkę przesiewamy przez sito dodajemy jajka, mleko i mieszamy energicznie.
Smażymy na rozgrzanej patelni ok 3 min z każdej strony, aż ładnie się zarumienią.Placki układamy na ręcznikach papierowych, które wchłoną nadmiar tłuszczu.
Placuszki układamy na talerzu, polewamy sosem i kładziemy plastry łososia. Dekorujemy koperkiem.