Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z cukinii i kukurydzy
Kroki postępowania
1
Cukinię umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posolić i odstawić na kilka minut, a następnie odcisnąć, aby usunąć nadmiar wody.
2
Dodać kukurydzę z puszki.
3
Dodać jajko oraz mąkę. Wymieszać wszystkie składniki. Doprawić pieprzem.
4
Kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron, aż się zarumienią.
5
Zrobić sos. Do jogurtu naturalnego dodać pieprz.
6
Dodać również posiekany koperek, wymieszać. Polać placuszki.
Smacznego :)
Smacznego :)
