Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z cukinii
Startą cukinie wymieszać z posiekaną cebulą, czosnkiem , jajkami, mąka, płatkami owsianymi, natką pietruszki. Doprawić do smaku. Smażyć na oleju z obu stron.
Składniki:
| cukinia | 1 sztuka |
| mąka | 8 łyżek |
| jajko | 2 sztuki |
| płatki owsiane | 6 łyżek |
| natka pietruszki | 2 łyżka\i |
| cebula | 1 sztuka |
| czosnek | 1 ząbek |
| sól | do smaku |
| pieprz | do smaku |
| olej do smażenia |
