Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki cukiniowe z pomidorem

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 1 szt
pomidory 2 szt
jajko 2 szt
mąka 1 szklanka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
sól do smaku
papryka do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki cukiniowe z pomidorem

Obraną cukinię starłam na tarce o grubych oczkach i posoliłam, żeby pozbyć się wody, która potem utrudnia smażenie. Po 15 minutach odcisnęłam ją.

Pomidory starłam na tarce o drobnych oczkach , dodałam do cukinii. Wbiłam jajka, wymieszałam, dodałam mąkę i przyprawiłam solą, i słodką papryką, . Potem znowu zamieszałam dokładnie. Kto chce placuszki bardziej puszyste może dodać proszku do pieczenia, ale nie jest to konieczne.

Na patelnię z rozgrzanym olejem kładłam łyżką owalne placuszki i smażyłam, aż się zrumieniły od spodu i ścięły na wierzchu, potem przewracałam i dosmażałam z drugiej strony. Odsączyłam z tłuszczu na papierowych ręcznikach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 19.05.2016 12:17
świetne placuszki
Róża1 08.12.2013 22:03
wspaniały pomysł !!!! bardzo lubię tego typu placuszki !!!
ben-ka 27.11.2013 11:37
Bardzo apetyczne te placuszki.
pacpaw 24.11.2013 21:59
wyglądają nieziemsko apetycznie
pestka 14.10.2013 08:29
świetne placuszki, dla mnie kolejny fajny pomysł bo pomidorów jeszcze nie dodawałam
Mniam 30.09.2013 07:39
Z pomidorem nie robiłam, ale podoba mi się ten pomysł.
lara 29.09.2013 13:03
bardzo dobre
sylwia_mc 29.09.2013 12:44
nie próbowałam tak łączyć ale pomysł godny wypróbowania gdyż wyglądają wyśmienicie
sanielcia 29.09.2013 12:33
Takich jeszcze nie próbowałam ale następnym razem na pewno dodam pomidora;)
marinia 29.09.2013 11:57
to danie jest na pewno dla mnie :)
Ola1984 29.09.2013 10:47
Placuszki z cukinii robię często, ale z pomidorami jeszcze nie próbowałam.
romanrafal
romanrafal 29.09.2013 09:22
pyszne placuszki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak