Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
1,5 szkl -
jajko
4 szt -
mleko
2 szkl -
mąka ziemniaczana
6 łyżeczek -
mielonka
30 dag -
ser żółty
20 dag -
cebula
2 szt -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
papryka czerwona
30 dag -
papryka żółta
30 dag
Przepis i sposób przygotowania Placuszki
Paprykę, mielonkę i cebulę krimy w drobną kostkę. Dodajemy do nich jajka, obie mąki , mleko i 1/2 łyżeczki wody. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie ścieramy zółty ser na tarce o grubych oczkach i również go dodajemy do masy. Wszystko jeszcze raz mieszamy dodając sól i pieprz do smaku. Na rozgrzany olej na patelni nakładamy łyżką gotową masę i smażymy placki z obu stron. Można jeść same np z ketchupem lub podawać do sałatki. SMACZNEGO !
Komentarze (3)